Agricultura familiar, agroecológica e artesanal. Alimentação saudável e sem conservantes.

Doces: geleias de jabuticaba, morango ao vinho, frutas vermelhas ao vinho, hibisco, pimenta, damasco com manga e ameixa com castanha. Compota de abacaxi com pimenta, de limão cravo; granola. Salgados/Agridoces: geleia de cebola; chutney de cebola roxa, de pimentão; confit de tomate; antepastos de berinjela; oassata de tomate; pesto de manjericão; tempero verde, de açafrão e de urucum.